早餐论坛峰会在京举办 壹早壹碗演绎“工匠精神”

核心提示: 壹早壹碗采用的主要食材——豆腐含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

早餐是一天的开始,吃好早餐,一天工作都精神;早餐是关系到千家万户的大事,精耕细作的早餐同样能演绎中国餐饮人的“工匠精神”。2018年5月26日,一场以“把握机遇,赢得未来——中国餐饮行业早餐论坛峰会”暨2018壹早壹碗品牌峰会在京举行,主办方壹早壹碗餐饮公司邀请了餐饮业嘉宾和各界人士,深入探讨了我国早餐便民工程的现状与发展。

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此次会议以“把握机遇赢得未来”为主题打造“中国餐饮行业论坛峰会”,邀请了河北腾凯控股集团副总裁、河北腾凯控股集团首席品牌官、壹早壹碗商学院首席讲师杨大伟,中国中国烹饪大师郑秀生、孙立新、黎明等行业资深领袖及现场近百名嘉宾出席,本次会议全面解读行业现状,探讨品牌发展方向,公话餐饮行业新未来。

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河北腾凯控股集团首席品牌官杨大伟先生致辞,分享了壹早壹碗品牌的精耕细作工匠精神。

河北壹早壹碗餐饮管理有限公司成立于2016年,注册资金1800万元。是一家拥有产品研发、专业选址、营销企划、门店运营、中央厨房管理和连锁加盟于一体的专业餐饮管理公司,公司至2016年5月份成立第一家门店以来,截至目前,已成功运营及筹备中的直营门店及加盟店200余家,品牌辐射北京、河北、河南、吉林、辽宁、山东、山西、陕西、江苏、海南等横跨13个省份35个地区,逐步实现“百城千店”的宏伟目标。

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壹早壹碗坚持用真材实料,始终坚持用非转基因的东北原产地大豆作为原料,延续传统工艺和当代科学技术不断完善产品结构,创新研制了豆腐脑小碗独立蒸制工艺,安全、卫生,成功避免了食材的交叉,保证原汁原味。壹早壹碗采用的主要食材——豆腐含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

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中国国宴大师郑秀生先生为大家分享了当下餐饮行业的发展趋势,并指出:早餐的重要性和早餐丰富品种的多样性。

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便宜坊集团副总裁孙立新先生也在另一个维度,为大家分享了早餐市场的发展空间。

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明星名厨俱乐部创始人黎明先生,在选择产品品相方面也为大家做了精彩的演讲。

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壹早壹碗北京公司总经理聂海峰介绍早餐特色产品:一碗豆腐脑!

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峰会结束后会议主办方为各位嘉宾带来了“绿豆豆浆、传统煎饼、培根煎饼、豆腐脑、红豆豆花、芒果豆花”等丰富的产品试吃环节供大家品鉴。不仅如此,现场豆腐脑和煎饼吸了在场每一位嘉宾的眼球。

     责任编辑:王一宁
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