第三届中华燕窝鲜炖大赛在北京举行

  近日,由全国城市农贸中心联合会燕窝市场专业委员会(简称国燕委)主办的“大洲新燕杯”第三届中华燕窝鲜炖大赛在京举行。大赛旨在弘扬中华燕窝美食养生文化,促进燕窝产业链的健康、多元发展。本次大赛由大洲新燕(厦门)生物科技有限公司冠名。比赛邀请到国内外顶级专业评委,并现场随机抽选出数名观众评委,他们从选手作品的色、香、味以及操作手法和营养价值几方面,逐一做出评判。活动最终角逐出一、二、三等奖,最佳创意奖等四个奖项。国燕委理事长马增俊及驻华使节、嘉宾代表、赞助商代表,为获奖选手颁发奖杯和获奖证书。大会还宣布第四届中华燕窝鲜炖大赛暨全国燕窝鲜炖选手海选活动即日起启动。

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