汤城私厨落户金融街 升级版“小厨”撩动舌尖

核心提示: 吃完升级版汤城私厨你会抛弃小厨吗?全新升级后的“汤城私厨”与您在初秋相遇,更雅致的环境,更精致的菜品,更细致的服务,带给您全新的体验。汤煲宝、新老朋友要来捧场吆~

金融街周边白领的“福利”来啦!以慢火靓汤和清新粤菜风格著称的汤城小厨金融街店,经过4个月闭店改造8月初重装开业,而此次呈现的是令人耳目一新的升级版小厨——汤城私厨。在京城暑热过后的凉爽初秋,为您奉上更丰富的菜品、更精致的佳肴。

开业海报

自从汤城小厨金融街店闭门改造后,每天都收到汤煲宝通过各种渠道咨询金融街店什么时候开业呀?”还没开业吗?不知道去哪儿吃饭了”可以预定了吗?要预定一个月的包间”

吃完升级版汤城私厨你会抛弃小厨吗?全新升级后的“汤城私厨”与您在初秋相遇,更雅致的环境,更精致的菜品,更细致的服务,带给您全新的体验。汤煲宝、新老朋友要来捧场吆~地址:金融街金城坊街7-1号(金融街购物中心背面)。

服务员1

更雅致的环境

走进升级版私厨新空间,享受适度的餐桌距离,独立雅间增添了私密性,从布景陈设到器物选择,足以窥见团队的用心。

一步一景,尽显几分雅致,一杯一盘,美味近在咫尺,在这渐渐转凉的初秋,忙里偷个闲来与美食邂逅,觅得这份安宁,找寻内心的片刻自由。

环境2

更精致的菜品——从开胃小菜到收尾甜品,一桌好菜似一首好曲,高低起伏,由浅入浓悠长收尾,小编特意挑选经典菜品,为您搭配一桌好菜。

百香果蔬菜沙拉

喝惯了百香果饮品,尝尝百香果沙拉也是如此惊艳,未入口,百香果香味抢先扑鼻。搭配的蔬菜也特别用心,芝麻菜、薄荷、紫生菜、苦菊、樱桃萝卜、圣女果、豆苗......加入橄榄油,看起来吃起来都是清清爽爽的。 

百香果蔬菜沙拉

波士顿龙虾沙拉

让人眼前一亮的CP组合,可以吃到嫩滑细致的龙虾肉,蔬菜清新,搭配口味独特的沙拉,是高蛋白,低脂肪,零负担的不二之选。

波士顿龙虾沙拉

杞枣炖黄肉响螺汤

私厨菜品以炖汤为主,小编特别推荐[杞枣炖黄肉香螺],汤料十足,汤色清澈,浓醇美味,能够喝到响螺独特的香味。

PS:我们依旧为大家提供熟悉的老火煲汤,每日一款,周一到周日每天不同,提供每日的惦念。28元/位,118元/煲。

枸枣炖黄肉响螺

脆皮香烧乳鸽皇

私厨的乳鸽,大厨改进了制作工艺,皮更酥脆,吃过以后我也不知道您更喜欢哪一款?需要您亲自感受。

脆皮香烧乳鸽皇

香烧昆明乳鸭

云南昆明的小乳鸭450克至500克左右,搭配大厨秘制的香料腌制,即点即烧,皮脆,肉嫩,骨软,多汁。

香烧昆明乳鸭6

石窝烧龙趸件

每条龙趸12斤以上,不易捕捞,是海洋中的名贵珍馐,肉质鲜,营养丰富,味道比一般的石斑鱼鲜美。

石窝烧龙趸件

葱姜烧斯里兰卡蟹

斯里兰卡纯净水域8小时空运而来,挑选两斤以上的斯里兰卡蟹,一个蟹钳就能赶上一只大闸蟹,壳又薄又脆,可以吃到里面的肉。

葱姜烧斯里兰卡蟹

芥末沙拉汁银鳕鱼

真正的鳕鱼,非常名贵,市场上一般用假鳕鱼代替。利用鳕鱼本身的油脂,采用香煎的做法,肉质细嫩,油脂丰富,加入芥末沙拉汁,滋味丰富,记忆深刻。

芥末沙拉汁银鳕鱼

石板葱烧海花竹虾&XO酱淮山虾球

一个浓香,一个清淡,想吃哪个随您心意。花竹虾是野生虾的一种,个头大而均匀,还没上桌,远远的就能闻见香气。XO酱淮山虾球搭配了淮山,特别爽口。

石板葱烧海花竹虾

家乡手撕黑豆腐

豆腐不是用刀切的,直接用手撕开,原生态形状,可以清晰看到豆腐的质感,端上桌还在咕嘟咕嘟冒泡,里面有虾肉,吃起来更入味,汤也好好喝。

家乡手撕黑豆腐

海鲜汤泡稻庭面

用新鲜的蟹仔和鲜虾熬足2小时的海鲜汤,汤色金黄而鲜香爽口,搭配日本秋田县的手工稻庭面,口感韧劲足、香浓鲜滑。

海鲜汤泡稻庭面

鲜百合炖鸡头米

加入百合非常清爽的甜,鸡头米口感有点韧糯;汤清澈见底,加入枸杞、桂花点缀,盈盈一水间,值得先拍照发圈再细细的品。

鲜百合炖鸡米头

更细致的服务

经过两个多月的脱产训练,小哥哥小姐姐的笑容自然、动作柔和,操作规范,服务更娴熟到位。对菜品、红酒、餐厅礼仪知识更熟悉,可以为您提供贴心的量身定制的就餐服务。环境、菜品、服务都升级了,当然他们的服装也升级了,白色配高雅灰,好干净利落是不是?

服务员2

说了这么多,一句话——老地方,新面貌,新味道,在等您!

 

     责任编辑:王一宁
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