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  2008年1月16日    目录导航
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卫生部发布居民膳食指南 粗粮每天最好吃50克
每天至少喝水1.2升

  晨报讯(记者 刘墨非)昨天,卫生部发布由中国营养学会主编的《中国居民膳食指南(2007)》,为居民提供最健康的日常饮食指导。和之前的膳食指南相比,新版指南提倡:每天最好能吃50克粗粮,每天烹调油不超过30克,成年男性一天饮酒的酒精量不超过25克,成年人每天应进行累计相当于步行6000步以上的身体活动。

  《膳食指南》建议,成人每天吃300至500克蔬菜,其中深色蔬菜最好达到一半;每天烹调油不超过25克或30克,食盐不超过6克;每天最好能吃50克以上的粗粮。生活在温和气候条件下、从事轻体力活动的成年人每日至少饮水1200毫升(约6杯)。专家指出,每天喝大量含糖饮料代替喝水,是一种不健康的习惯。

  《膳食指南》还首次对饮酒做了明确说明,建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15克。此外,《膳食指南》还建议,成年人每天进行累计相当于步行6000步以上的身体活动。如果身体条件允许,最好进行30分钟中等强度的运动。

 
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