晨报讯(记者 王海亮)元宵佳节即将来临,市质监局昨天发布了本市生产的元宵、汤圆的抽查结果,抽查合格率为100%。同时,北京焙烤食品糖制品协会组织专家品评鉴定,向市民推荐了36个品种的风味元宵(名单见表格)。
市质监局近期对本市10家企业生产的10种元宵、汤圆进行了质量监督抽查,检验项目包括总砷、过氧化值、酸价、菌落总数等15项,产品抽样合格率为100%。市质监局提醒消费者,购买元宵、汤圆要到正规商场和超市选择有信誉的生产厂家和名优品牌,并注意包装上的生产日期、保质期、储存条件。