“‘美国加州牛肉面大王’改名了？”昨日，读者徐先生致电本报，疑惑地表示，前不久其来到海淀图书城、双安商场、五道口等多家“美国加州牛肉面大王”就餐时，奇怪地发现这些店面的招牌均已更换——原辨识度极高的“美国加州牛肉面大王”九个字已经不见，而是更换了“李先生”三个字。

　　昨天，记者来到聚集了4家“美国加州牛肉面大王”店的北京站——其中3家店均是“李先生美国加州牛肉面大王”，另一家则是吴京红女士旗下的“鸿利美国加州牛肉面大王”。当记者向“鸿利美国加州牛肉面大王”餐厅里的服务员询问起“李先生美国加州牛肉面大王”时，对方明显有些不耐烦，拒绝理睬记者。此处的两名食客表示，他们也分不清正在享用的“美国加州牛肉面大王”究竟是“李先生”的还是“鸿利”的。

　　此处3家“李先生美国加州牛肉面大王”尚未改名。“我们与‘鸿利’不是一家。”这里的服务员表示，他们的牛肉面才是最正宗的。

　　随后，记者又来到已更换招牌的“李先生美国加州牛肉面大王”东单店。新招牌上是“李先生”三个大字和李先生的人头像，但是“美国加州牛肉面大王”九个字已经不见。墙上一张海报上写着“全国380多家美国加州牛肉面大王更名为‘李先生’”。店长告诉记者，换牌与纪念今年1月份刚刚去世的李先生有关。

　　对于外界猜测的“‘李先生’换牌与其和吴京红旗下的‘美国加州牛肉面大王’之间的纷争有关”，“北京李先生加州牛肉面大王有限公司”的总经理张杰予以否认，表示换牌只是为了更好地保护“李先生”的品牌，而非为了与“鸿利”进行区分。据张经理介绍，换牌自上个月开始，会陆续在全国范围内的店面展开，预计今年年底换完。“新招牌将弃用‘美国加州牛肉面大王’九个字”。与此同时，店内的餐具和服装也正在更换。

　　记者在“鸿利美国加州牛肉面大王”的官方网站上看到，该公司的董事长吴京红曾授权北京时代华地律师事务所发表声明，投诉“北京李先生加州牛肉面大王有限公司”存在侵权行为。但昨日，当记者就此事询问“鸿利美国加州牛肉面大王”所属公司时，这里的工作人员只说了一句：“你去问‘李先生’吧”，便拒绝了记者的采访。

　　晨报记者 董正 实习生 刘卓/文

　　刘卓/摄

　　线索：徐先生

　　改头换面的“美国加州牛肉面大王”店面。

　　未改的店面。